Nascosta tra i ricordi e le carte polverose di una soffitta, un’antica ricetta di famiglia si rivela … nasce la linea di Aceto Balsamico di Modena IGP “dal 1891”, che arricchita dal prodotto biologico.
Risultato dell’accurata selezione di uve da agricoltura biologica, della particolare cottura dei mosti e dell’affinamento in pregiate botti di rovere, “dal 1891″ BIO è un prodotto gradevole e vellutato; il morbido bouquet e il corpo pieno si completano in un armonioso equilibrio. Il dolce sapore di mosto si fonde col retrogusto piacevolmente legnoso e regala al palato una intensa emozione.
Proposto nell’elegante bottiglia da 250 ml, questo balsamico coniuga tradizione e naturalità: l’utilizzo di uve certificate biologiche ed il design moderno si sposano con l’antico sapore della ricetta di famiglia. Ideale per concedersi un piccolo lusso quotidiano, per coloro che desiderano un condimento biologico, che tuteli l’ambiente nel rispetto della tradizione.
Peso | 0.81 kg |
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Contenuto | 250 ml |
Ingredienti | Mosto di uva cotto biologico, Aceto di vino biologico |
Abbinamenti | Ideale per esaltare verdure cotte e crude, risotti e torte salate, carne e pesce, così come frutta fresca e gelati. Da usare esclusivamente a crudo. |