Il re della cucina Emiliana, nelle feste e nei banchetti di famiglia, lo Zampone di Modena IGP si distingue per l’attenta scelta di prelibate carni suine, preparate sapientemente con sale, spezie e aromi naturali, secondo la tradizione più classica.
Un piacere antico e sempre gradito, che mantiene inalterate le sue caratteristiche nella precottura, che lo rende facile e veloce da preparare.
| Peso | 1.32 kg |
|---|---|
| Contenuto | 1 kg |
| Abbinamenti | Speciale se accompagnato da fagioli bianchi, purè o lenticchie e da un generoso bicchiere di Lambrusco di Sorbara DOP. |
